雪莲果羊肉洋葱包子
简单
4人份
孩子姥姥给了一袋雪莲果，当水果吃不甜，于是想着既然荸荠可以入馅儿，那雪莲果口感也是爽脆的，包进包子应该也不差
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个雪莲果
- 1勺五香粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1把粉条
- 300克水
- 600克面粉
- 6克酵母
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
600克面粉加6克酵母粉加300克水揉成光滑面团醒发。
2
洋葱切碎羊肉切碎，然后用油炒香盛出，粉条过水半熟捞出，切碎，雪莲果切碎，然后把这些拌在一起，加入调料拌匀（快包完才想起来拍馅料，有点不好看，大家见谅）
3
然后就可以开始包包子了，包好之后上汽蒸28分钟，关火之后焖2分钟掀开出锅～雪莲果包子就好啦～羊肉搭配雪莲果的清甜，不会那么膻，洋葱炒过之后蒸熟就不会有直接蒸熟那种烂洋葱的味道。老公对这个包子评价很高。女儿也特别喜欢吃。
