旺仔牛奶版的蛋挞 外酥里嫩 大小朋友都爱吃
简单
4人份
家里有小朋友喜欢吃 所以动手起来了 外酥里嫩 口感一点不比外面店里卖的差 还干净卫生呀
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 2个鸡蛋
- 2瓶旺仔牛奶125ml
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把旺仔牛奶两瓶+30克白糖+两个鸡蛋搅拌均匀 然后过滤两次 必须过滤两次哦 这样烤出来的蛋挞里面才会嫩滑香
2
上下200° 40分钟左右 这一步看烤箱的温度 每家烤箱牌子不同 可以边观察外皮焦脆
3
来 咬一口✌️不比外面店里差呀
4
烤一半蛋挞会膨胀起来
5
动手起来呀！里面可以放蔓越莓/蓝莓等 我家不喜欢吃就没下
