燕麦朱古力曲奇
简单
4人份
扎实又很酥的曲奇饼，做法简单。方子取自《星级私房曲奇》。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2茶匙无铝泡打粉
- 20g黑朱古力颗粒
- 35g红糖
- 5g可可粉
- 65g砂糖
- 80g低粉
- 80g燕麦片
- 90g黄油
- 一只全蛋
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油用电动打蛋器打发至微白即可
2
把红糖和砂糖分次加入打匀
3
分三次将打匀的蛋液加入，每次要充分混合后再加下一次
4
将燕麦、过筛的粉类、巧克力颗粒加入，用刮刀拌匀，不要过分搅拌以免面粉起筋
5
用调羹舀成10g左右的圆球，排放在烤盘上，之间留够间隙，用手压扁
6
160°中层，烤13-15分钟
