试试在家可做出健康香喷喷油条

简单 4人份

宅家也要做贡献😷😷 专家们说了增强体质是关键 一定积极响应 吃~吃~吃~ 换着花样地吃~ 很久没吃油条了 买不到 自己做吧 要上班,怕来不及,晚上就把面胚做好,早上擀开一炸 就0K

试试在家可做出健康香喷喷油条
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 1克酵母粉
  • 250克中筋面粉
  • 2克无铝泡打粉
  • 2克食用小苏打
  • 500克油
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

774.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

931.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除油以外所有原料拌匀成团,盖保鲜膜醒发20分钟,后揉成表面光滑的面团。

2

面团表面倒10克油抹匀,放入保鲜盒(加盖),放入冰箱冷藏。(第二天早上吃,如果马上吃可不入冰箱)

3

第二天冰箱拿出自然回温20~30分钟,至面团很柔软的状态。

4

擀成

5

5厘米左右厚的面皮,切条,2条叠加,用筷子压一下。

6

油倒入锅中,加热至200度,下油条,中小火保持油温,要勤翻一下,使各面受热均匀。炸黄,出锅,享用吧,香酥可口

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