帝王蟹炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 一个帝王蟹壳或脚
- 一根胡萝卜
- 一碗米饭
- 少许泰式甜辣酱，蒜泥
蔬菜类
- 2根香葱
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
帝王蟹解冻，因为是熟冻，所以一定要慢慢解冻。
2
去刺拆解。
3
胡萝卜切小丁，香葱切小丁，蒜压泥备用，米饭里打入鸡蛋，拌匀备用。
4
锅烧热倒油，先放蒜泥，胡萝卜丁炒2分钟后放入泰式甜辣酱少许，倒入事先拌好的米饭，翻炒。
5
出锅前放入盐和香葱，盛到盘子里摆如帝王蟹即可。