奶白鲜美的鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
鱼汤对身体是非常滋润的哦
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1根节瓜
- 5克胡椒粉
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 2根香菜
- 5片姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把切好的节瓜、豆腐先下锅煮沸。
2
再把锅烧热冒烟后下油，然后再下鲫鱼，下盐煎会更香，（煎鱼是鱼汤奶白的关键）
3
再把姜片还有煎好的鲫鱼下锅
4
煮25分钟就可以，汤就变成乳白色了
5
最后下一点香菜还有胡椒粉就大功告成。
