椒盐土豆片

简单 4人份

教程:土豆切片,青杭椒切圈,大葱一小段切碎,拍几个蒜切碎,干辣椒切碎,锅里烧水加入土豆片煮到八成熟捞出沥干水,不粘锅里放油加入土豆片炸2分钟左右至锅里油起泡后捞出土豆片,把油到出来装小碗,锅里留一点油加入蒜末葱末干辣椒爆香加入青杭椒圈炒一下,+白糖少于生抽小许,撒入白芝麻孜然,少许辣椒面,鸡精适量,椒盐适量(没有的话用食盐)倒入土豆片翻炒均匀装盘出锅

椒盐土豆片
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2个干辣椒
  • 2只黄心土豆
  • 3瓣蒜
  • 5只左右青杭椒
  • 少许孜然
  • 少许油
  • 少许白芝麻
  • 少许辣椒面
  • 少许鸡精
蔬菜
  • 一小段大葱
调味品
  • 若干椒盐
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

959.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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