油焖大虾（简单易操作，分分钟成大厨的感觉）
简单
4人份
油焖大虾很下饭，今晚我儿子吃完一碗饭还要求再加饭😁。宝妈，快来给你们的娃也露一手吧！让娃也对你投来崇拜的眼神🤪
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一大勺料酒
- 三大勺生抽
- 少许盐（可不下）
- 适量蒜
海鲜
- 半斤虾
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱段
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗干净用牙签去虾线，剪掉须。时间充裕可以开虾背去虾线，这样更入味
2
准备葱姜蒜
3
锅里下多点油，油热下虾，稍变色了就立马翻过另一面
4
变色变酥起锅待用
5
锅留点油爆香蒜姜
6
下虾，一勺料酒，三少生抽，适量糖，快速翻炒均匀，下点水，大火烧开后盖锅盖转小火焖煮一小会收汁
7
汁收得差不多了，下一点点盐，葱段翻拌几下，起锅。
