回锅肉

简单 4人份

小时候的回锅肉都是肉➕咸菜,本人又是从来不吃肥肉的主,毫不夸张的说是一点肥肉都不吃,所以就只能吃肉里面的咸菜了,不过回锅肉的味道还真是霸道,现在自己主厨了,可以在这个肉里面加上自己喜欢的配菜了。

回锅肉
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食材清单

其他
  • 2-3勺料酒
  • 2-3根青蒜
  • 2袋苕皮
  • 3-4片姜片
  • 500克莲藕
  • 6-8个青椒
  • 适量生抽
  • 适量耗油
  • 适量蒜
  • 适量鸡精
  • 随意蟹排
  • 随意蟹棒
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 适量姜
调味料
  • 2勺豆瓣酱
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

580.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

672.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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