咸蛋黄鲜肉粽
简单
4人份
粽子节少不了美味的咸蛋黄鲜肉粽！超足的料哦！简直油香侧漏[捂脸]事先腌制过的糯米超级入味，加入整颗咸蛋黄，肥瘦结合，咸香油润[亲亲] 可以包50个中等个头的粽子。
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食材清单
其他
- 100片粽叶
- 10g左右细砂糖
- 20g左右老抽
- 3斤瘦肉+肥膘
- 4斤圆糯米
- 50g左右生抽
- 50g左右白酒
- 50g左右老抽
- 5g左右细砂糖
- 80g左右生抽
- 85g红烧汁
- 棉绳
- 鲜肉部分：
蛋类
- 咸蛋黄
谷物
- 糯米部分：
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
