洋葱油焖虾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1汤匙冰糖
- 1汤匙黄酒
- 2瓣大蒜
- 4个干红辣椒
- 500G鲜虾
- 橄榄油适量
蔬菜类
- 1/3个洋葱
- 1小块姜
- 3段葱段
调味品
- 3汤匙酱油
- 盐1/4茶匙
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪掉虾须虾枪，洗净，充分沥干水分备用
2
大蒜和姜切片，干红辣椒切小段
3
锅中倒入橄榄油，油烧热放入虾煸
4
熟至表皮变红，盛出
5
锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，放入洋葱和煸熟的虾，和所有调味料
6
盖上盖子焖一小会，然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可
