带回公司盒饭 青蒜炒咸肉+牛肉蒸鸡蛋
简单
4人份
午餐蒜苗炒咸肉+牛肉蒸鸡蛋+现榨苹果橙汁 昨天在全家便利店买了两瓶三得利无糖乌龙茶，喝了一瓶晚上就失眠了，早上5点多起来做早餐:煲蚝鼓腐竹粥、木耳瘦肉饺子生煎、炒生菜、还有现榨苹果橙汁，还做了带回公司的午餐
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 1个鸡蛋
- 250g青蒜
- 牛肉蒸鸡蛋
- 适量咸肉
- 适量淀粉
- 适量蚝油
- 青蒜炒咸肉
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量砂糖
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青蒜250g
2
咸肉和蒜（蒜放不放都可以）
3
热锅放入花生油，加入咸肉和蒜煎至金黄
4
加入青蒜翻炒，盖锅盖30秒，完成，不放盐，因为咸肉煎出来的油已经很多盐
5
牛肉蒸鸡蛋:牛肉切丝，放入姜、料酒、淀粉、砂糖、蚝油搅拌均匀，腌制10分钟，在腌制好的牛肉上面放上一个鸡蛋（没有鸡蛋壳）放在电饭煲的蒸架上煮熟。
6
盒饭加上1瓶惠人果汁机的鲜榨苹果橙汁
7
材料是新鲜苹果1个+橙子1个
