冬翅馅
简单
4人份
第一次尝试，感觉还不懒
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食材清单
其他
- 300克麦芽糖
- 400克白砂糖
- 5000克冬瓜
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把冬瓜去皮刨丝，然后用水烫3-4分钟后，过凉水，用少量白砂糖腌制至少2小时以上哟。
2
准备个不粘锅，就用中小火开始花式翻炒了😘😘
3
边炒边加糖（炒差不多干了就加白砂糖，冬瓜会出水的，不方粘锅）
4
冬瓜水分炒的差不多干之后，就加入麦芽糖和适量玉米油，继续花式翻炒哟
5
（炒到翻过来，可以轻微看到冬翅条平视看也是白白透明就差不多，）
6
怕不够干，可以再炒会，取出一小块，可以抓成团就差不多了，
7
冬翅拉丝真的好好看
