超快手韭菜馅饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小包粉丝
- 200克面粉
- 3个鸡蛋
- 52ml凉水
- 52ml热水
蔬菜类
- 1把韭菜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉➕盐用一半热水一半凉水和面，盖保鲜膜醒30分钟。半烫面的饼软一点更适合小孩吃。
2
粉丝泡软切段，鸡蛋炒熟后➕粉丝调味，再拌上韭菜，滴几滴香油防出水多。
3
面团分成等份均匀的剂子，手上抹点油就不会那么粘手，擀圆后放上馅料像包包子一样就行。
4
平底锅热油小火煎至两面金黄，开吃吧。
