快手早餐-葱花鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个或两个鸡蛋
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量面粉中，加入一个鸡蛋或者两个，（看面粉的多或者少）搅拌均匀
2
在面粉中慢慢的加入水，进行搅拌，成为面糊（面糊成无颗粒状态）面糊适中，不能太稠也不能太稀
3
在面糊中加入适量的盐，适量的葱花，进行搅拌
4
热锅冷油，看勺子大小或者平底锅大小，大勺勺一勺，中勺一勺半，放入平底锅摊开，把平底锅前后左右转一圈，鸡蛋饼成圆形，小火煎至两面成图上的颜色，即可
