小京生牛轧糖 （原味、可可味、抹茶味）
简单
4人份
小京生花生好吃，用小京生花生做的牛轧糖更好吃😋不信，你试试｡◕‿◕｡｡◕‿◕｡ 小贴士：以下材料可做60颗糖
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食材清单
其他
- 160克 去皮花生仁
- 30克开心果仁
- 40克蔓越莓干
- 40克黄油
- 50克奶粉 10克可可粉可可味
- 50克奶粉 10克抹茶粉抹茶味：
- 60克德运全脂奶粉
- 原味：
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好
2
剥小京生花生米时需要一点点的耐心。耐心，是美食制作成功的配方之一，也是在享受美食时支取快乐的关键一步。
3
不粘锅，小火，融化黄油后，加入棉花糖，慢慢地轻柔地炒至黄油与棉花糖彻底融合。
4
加入奶粉，翻炒均匀，倒入花生仁、开心果仁、蔓越莓干，关火炒匀，倒入牛轧糖定型盘里，借助刮板压实，放冰箱冷藏一小时。
5
小贴士：
6
1、倒入坚果就关火，做出来的牛轧糖，口感软Q，适合包上一张糯米纸＋外包装；
7
2、喜欢有点嚼劲的牛轧糖，倒入坚果后多炒一会儿再关火。
8
这个是冷藏后切开的牛轧糖
9
给牛轧糖们穿上漂亮的衣裳😊
10
是不是很漂亮🤗
