艾草青团

简单 4人份

没出嫁前,每年艾草青团都是妈妈做的,出嫁的前几年,也都是妈妈做好,喊我回去拿。 今年回家的时候,妈妈带我进竹林挖笋,我发现好多还小的艾草,于是妈妈一边挖笋,我一边摘艾草,竟也摘了满满一小袋。 特别喜欢艾草的独特香味,带回杭州整理好,凭着小时候的记忆,开始第一次自己亲手尝试做,只是为了自己记录,所以水的用量,艾草的份量我都没有称量,介意的朋友勿喷哈😊

艾草青团
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食材清单

其他
  • 150克粘米粉
  • 400克糯米粉
  • 适量偏肥咸肉
  • 适量春笋
  • 适量水
  • 适量艾草
蔬菜类
  • 适量咸菜
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

530.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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