少油绝味手撕包菜
简单
4人份
这样做法的手撕包菜非常好吃 而且少油吃起来爽口不油腻 夏天很适合减肥也可以适当多吃两口 是看快乐生活一点通稍作修改而来的方子
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食材清单
其他
- 味精
- 干辣椒
- 水淀粉
- 白醋
- 鸡精
海鲜类
- 蒸鱼豉油
肉类
- 五花肉
蔬菜
- 球形圆白菜
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两匙蒸鱼豉油一匙白醋 一茶匙鸡精半茶匙味精混合均匀备用 淀粉加少许水混合开来备用
2
圆白菜撕成比手掌略小的片 中间的白菜梗不用
3
五花肉切薄片儿 干辣椒切段备用
4
锅烧热倒油 待油稍热后晃动锅子 让油均匀的润满锅子后倒出多余的油再烧热
5
油热后倒入干辣椒爆香 倒入切片五花肉翻炒至五花肉变色后倒入圆白菜保持大火继续炒
6
圆白菜六成熟时倒入调好的料汁翻炒 出锅前倒入水淀粉勾芡即可
