创意蛋包饭

简单 4人份

今天给大家推荐这款看似有点怪异的蛋包饭，也可以叫元气饭团啊，补充体力又好吃，放在便当盒，方便啊，或者干脆拿个保鲜膜包一下，饿了就拿出来多啃几下！

创意蛋包饭
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食材清单

其他
  • 小麦胚芽（或者肉松）
  • 拌饭酱
  • 米饭
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
蔬菜类
  • 泡菜
  • 葱
调味料
  • 番茄酱
  • 盐

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

2.0 克

糖

4.0 克

钠

314.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜切成丁

步骤 1
2

胡萝卜切成丁

步骤 2
3

把胡萝卜煮一下或者用油炒一下

步骤 3
4

在案板上铺一张保鲜膜，铺上煮好的米饭，用手压实

步骤 4
5

米饭上放胡萝卜丁和黄瓜丁

步骤 5
6

放上一勺小麦胚芽，没有的话改做肉松

步骤 6
7

加入拌饭酱或是辣椒酱

步骤 7
8

加入一勺切碎的泡菜

步骤 8
9

用力把饭团包紧后摁扁

步骤 9
10

平底锅里加入橄榄油

步骤 10
11

放入饭团两边稍微煎一下

步骤 11
12

打两个鸡蛋，加入葱花和盐搅拌均匀

步骤 12
13

开大火，把蛋掖倒在饭团周围

步骤 13
14

蛋掖凝结后包起即可

步骤 14

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