一学就会的咖喱饭🍛
简单
4人份
人民教师放假就要当个全职太太啦哈哈哈哈，中午给男朋友送爱心便当❤香喷喷的咖喱饭肯定是首选啦
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食材清单
乳制品
- 一盒牛奶
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 2碗米饭
- 3块咖喱块
- 5只鸡腿
- 一个苹果
- 一棵西兰花
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备五个鸡腿（两人份，我们是食肉兽…）洗净
2
用剪刀去骨（不会的直接斩块就行啦，只是吃的时候要吐骨头比较麻烦），用刀背给鸡腿肉们松松筋肉哈哈
3
鸡腿肉切块，可以下一丢丢盐抓一抓，加一点料酒（这两个步骤也可以省略，没什么太大影响）
4
对了，在准备这些配菜的时候记得煮饭哟
5
西兰花切小朵洗净备用
6
胡萝卜土豆切块备用
7
在切菜的时候就煮水，水开了就下西兰花
8
苹果切碎（有条件的同学捣成泥更好）
9
切完菜就把西兰花捞起来备用啦。给所有咖喱饭小伙伴们拍个合照～（我忘了买洋葱）
10
炒土豆胡萝卜，不用炒到熟，过一下油就好啦，胡萝卜一定要用油炒一炒才有营养哒
11
炒鸡肉
12
一起炒
13
加入咖喱块
14
翻炒均匀，可以加一点点水，帮助咖喱块融化
15
加水（刚好没过食材），加牛奶和苹果泥，搅拌均匀，盖上盖子让它慢慢炖。（我起床起晚了，开大火的，因为是电热不粘锅所以不怕糊了哈哈）
16
咕噜咕噜～汁收得差不多，变浓稠了就下西兰花翻炒一下，关火～（苹果已经全部融化啦，吃不出苹果味的，只是增加了一股清甜味）
17
噔噔蹬蹬噔噔蹬蹬～跑去男朋友公司送便当啦～
18
加牛奶会有种泰式咖喱的感觉，口感比较细腻，有的不加水只加奶，个人觉得会很腻…所以看个人口味～喜欢香浓一点加牛奶是很好吃哒～加苹果泥也绝对不是黑暗料理！口感会比较清甜，中和了一点牛奶的腻
