蛋挞葡萄牙

简单 4人份

为啥说是葡萄牙哈哈哈,我也不懂,弄么为啥是葡式来~ 这个方子做了太多遍,一次就6个,小两口真心吃不了太多哈哈哈,太长肉了。

蛋挞葡萄牙
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食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 3克低筋粉
  • 3克炼乳
  • 40克牛奶
  • 55克淡奶油
  • 6个蛋挞皮
调味料
  • 15克白糖

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

470.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来个全家福

2

奶油、牛奶、白糖、炼乳秤好了,都倒入奶锅,小火,慢慢的搅拌,发现白糖已经融化,关火。放凉。

3

把蛋黄加入温的2中

4

搅拌,搅拌

5

把低粉筛入4中

6

搅拌,搅拌

7

把6筛几遍,感觉2遍就很柔滑了

8

倒入蛋挞皮中,7分满

9

烤箱预热220度

10

放入蛋挞,22度,中层,一般烤箱15分钟,阿拉嵌入式烤箱9分钟,巴扎黑

11

咕嘟咕嘟~

12

出锅!开吃!

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