糖醋双果蔬小吃
简单
4人份
御寒不怕胖的杂粮果蔬小吃
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺米醋
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺番茄沙司
- 2根胡萝卜
- 80克甘栗
- 普通面粉
- 水
- 食用油
- 香油
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗净，切成小丁，过一下沸水，沥干水分之后用面粉、鸡蛋和少量淀粉包裹一下
2
锅里倒油，当筷子下油锅四周冒泡之后，将步骤（1）的胡萝卜丁放入，炸至变面金黄酥脆，然后捞出沥油
3
锅留底油，缓缓倒入调料汁，滚开之后将炸好的胡萝卜丁和甘栗一同放入，均匀裹上料汁，再滴上些香油，关火，即可装盘食用了
