番茄🍅排骨汤🥕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2根胡萝卜
- 5朵香菇
- 个2个西红柿
- 克2根排骨
- 克少许盐
- 克适量糖
- 勺适量料酒
- 片少许姜
调味料
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水里放少许盐放入蔬菜侵泡一小时
2
排骨清水洗干净
3
锅里倒入料酒煮出血沫
4
排骨焯水后洗干净放一点淀粉拌匀，这样可以使排骨嫩滑一点
5
胡萝卜切滚刀块
6
番茄切颗粒状
7
锅里放油倒入番茄炒熟，炒的时候可以加一点糖这样可以增加番茄的酸甜味，我比较喜欢酸一点所以还放了蕃茄酱
8
热水壶烧一壶开水倒入电饭锅里，再把各种蔬菜放进去炖，时间2-3小时吧……（把水烧开再放排骨进去这样排骨就不容易柴，小朋友适合吃）
9
可以吃了，记得放盐。
10
汤熬出白色了
