紫苏葉炒蛋
简单
4人份
紫蘇葉清香退火，搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。
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食材清单
其他
- 澱粉
- 生抽
- 紫蘇葉
- 雞蛋
调味料
- 糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
將紫蘇葉切成細末，準備好材料。
2
雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。
3
熱鍋加油，小火先入蛋汁微炒，蛋液尚未完全凝結時，加入紫蘇葉末。
4
稍微拌炒後出鍋～
