【减肥餐】欧阳娜娜同款菠萝花菜炒饭
简单
4人份
减肥时候要减少碳水摄入，一份花菜版的蛋炒花“饭”，美味可口。香喷喷的炒花菜味道真的像米饭🍚用菠萝可以去除油腻，更加爽口。
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食材清单
其他
- 1个花菜
- 1个菠萝
- 1勺蚝油
- 1根火腿
- 3个鸡蛋
- 半勺生抽
- 半根胡萝卜
- 少许西兰花
蔬菜
- 若干小葱
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将花菜洗净，切去根茎用花头部分炒菜，将花头切碎。
2
西兰花🥦若干作为配菜，与花菜先用热水焯一遍，为了洗净农药。胡萝卜火腿等配菜切丁。鸡蛋搅散备用。
3
菠萝切去三分之一，剩下的挖出果肉做一个菠萝容器。
4
热锅热油先将鸡蛋煎熟盛出备用，鸡蛋液里加一点水这样的鸡蛋更嫩滑。
5
再加点油将花菜、西兰花下锅翻炒。炒至八，九分熟下其他配菜。
6
可以放些菠萝果肉，更加清爽不油腻。
7
出锅上桌。
