香甜可口：南瓜蒸糕
简单
4人份
每次做好南瓜糕，老公都夸我能干，好看又好吃，我家小乖都说是蛋糕，圆圆的像蛋糕，哈哈哈，小伙伴们学起来吧，特别简单！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 10颗大红枣
- 1个鸡蛋
- 3克酵母粉
- 50克南瓜
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先南瓜去皮去瓤上锅蒸熟
2
蒸熟后放入碗里用勺子压成泥，放置冷却一会儿
3
把调好的酵母水（温水加入酵母粉搅拌融化）、鸡蛋，白糖一起倒入搅拌
4
再把面粉一边倒入一边用筷子搅拌，搅拌到比饺子皮软但也能成型
5
倒入之前准备好的大红枣碎，葡萄干搅拌
6
盆里放上硅油纸，刷上一层薄薄的油，把和好的面胚倒入，手上沾水防止沾手，把它压平，放上去核红枣，盖上锅盖醒发至两倍大，再把面胚拿出来，锅里倒入冷水烧开后放入面胚，转中大火蒸35分钟，关火5分钟后再开锅
7
好啦，热呼呼的，好吃哦
