万里飘香的粽子~(^^)

简单 4人份

很喜欢持这种甜甜糯糯的粽子,小时候经常和妈妈一起包,豆沙的、蜜枣的、豆沙的,觉得都好好吃,长大了,自己也学着做~

万里飘香的粽子~(^^)
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食材清单

其他
  • 适量粽子叶
  • 适量糯米
  • 适量红枣|蜜枣|豆沙
  • 适量绳
  • 适量花生
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

321.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

186.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料~红豆冷水浸保一夜;糯米提前浸保4小时

2

新鲜粽叶洗刷干净,开始煮粽叶,先把凉水烧开后,放入粽叶,煮到水再开了以后就可以关火了,把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶,也不要把叶子在开水中放凉,否则叶子会变黄。

3

粽叶卷成漏斗状

4

蜜枣粽子,花生、葡萄干、红豆

5

豆沙粽子,花生、葡萄干、红豆

6

红枣粽子,花生、葡萄干、红豆

7

蜜枣、红枣、豆沙三种口味~

8

煮粽子,把包好的粽子先在锅里放好,另外烧一锅水,水开后倒入粽子里,继续加热,直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄,而且有粽叶的香味。切记不要用冷水煮粽子。

9

密封下~

10

密封下

11

是不是很好看

12

送人是不是很有诚意哈哈哈

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