下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆
简单
4人份
一道简简单单的家常菜
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 7只小鱿鱼干
蔬菜
- 适量荷兰豆
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我这里用的小小只的湛江本地鱿鱼干，先提前泡软
2
轻松的斜刀切成这样，然后中间斜切断，随便切开也行，只不过这样为了炒起来成卷！！
3
热锅下油烧热，姜蒜爆香！！
4
下鱿鱼干不断翻炒
5
少许糖、生抽炒至汁变少鱿鱼上色
6
加荷兰豆一起翻炒至荷兰豆变熟即可，炒的时候如果觉得太干就稍微加一点点水再继续炒！！
