低油橙味烧汁鸡中翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4瓣橙子皮
- 3勺三岛照烧汁
- 3勺生抽
肉类
- 5个鸡翅中
调味料
- 10克盐
- 15克糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅刮两刀。鸡翅用热水烫出血水。然后平底锅煎两面金黄。不需要加油，因为鸡翅会出油的。把姜，橙皮放下去，把上面的调味加水配成汁，为了突出橙味，我用了1/4瓣橙，用手抓出汁放进调味汁里。
2
新鲜的橙皮，先用盐撒在橙子表面，去苦涩味。把橙皮里面的白膜也去掉，然后切条！刀功一般，不要介意！
3
小火焖鸡翅，焖到收汁上图，大概3瓷勺。出锅前可以试试味，如果味不过咸或者甜，再放点盐或糖。煮融化即可出锅。
