快手无糖的经典玉米面包cornbread

简单 4人份

方子改编自Kayley: http://thekitchenmccabe.com/2014/02/17/honey-cornbread-cakes/ 做法超easy! 原谱用的黄油蜂蜜,我换成了植物油和枫叶国的特产枫糖,可以参考原方的黄油蜂蜜做法,应该会很浓郁。

快手无糖的经典玉米面包cornbread
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2 cup (约65g)普通面粉
  • 1/2 cup (约80g)玉米面(cornmeal)
  • 1/2 cup牛奶
  • 1/2+1/4 teaspoon泡打粉
  • 1个鸡蛋
  • 25 ml植物油
  • 30 ml蜂蜜
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

626.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在一个大碗中,混合玉米面、面粉、泡打粉和盐。

2

烤箱预热200°C。

3

在另一个大碗中,充分搅打均匀软化的黄油、鸡蛋、牛奶和蜂蜜。

4

将1中的粉类筛入2中的湿类混合物中,搅拌均匀。

5

将面糊平均倒入6个muffin模具中,入烤箱。

6

烘烤12-15分钟。(如果用的是一整个cake pan,则基本需要20-25分钟)

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