方子改编自Kayley: http://thekitchenmccabe.com/2014/02/17/honey-cornbread-cakes/ 做法超easy! 原谱用的黄油蜂蜜,我换成了植物油和枫叶国的特产枫糖,可以参考原方的黄油蜂蜜做法,应该会很浓郁。
105.0 卡
18.0 克
32.0 克
10.0 克
8.0 克
20.0 克
626.0 毫克
E,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
在一个大碗中,混合玉米面、面粉、泡打粉和盐。
烤箱预热200°C。
在另一个大碗中,充分搅打均匀软化的黄油、鸡蛋、牛奶和蜂蜜。
将1中的粉类筛入2中的湿类混合物中,搅拌均匀。
将面糊平均倒入6个muffin模具中,入烤箱。
烘烤12-15分钟。(如果用的是一整个cake pan,则基本需要20-25分钟)