免烤巧克力蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 可可粉100g
- 巧克力30g
- 杏仁粉100g
- 白砂糖50g
- 饼干脆50g （布列塔尼烤饼 口感松脆的其他烤饼）
- 鸡蛋1个
- 黄油100g 常温
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
15~18cm模具。长方形正方形都可以。
2
将饼干和巧克力切碎或压碎。
3
将黄油、可可粉、杏仁粉搅拌均匀，做成巧克力杏仁奶油。
4
加入白砂糖，1汤勺水和鸡蛋，充分搅拌。
5
加入饼干和巧克力碎块。
6
倒入模具，抹平。在冰箱放一夜，切成极薄的薄片食用。
7
变化：去掉饼干，减掉一半杏仁粉。加50g葡萄干和杏仁或榛子碎。
