不正宗的泡菜芝士炒饭^^

简单 4人份

今天雨下了一天 真想来一大碗泡菜炒饭➕一罐肥宅水 !!!何其美哉☺️☺️☺️

不正宗的泡菜芝士炒饭^^
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3瓣蒜
  • 一人份熟米饭
  • 一小截胡萝卜
  • 一片芝士
  • 适量油
  • 适量玉米粒
  • 适量老干妈
  • 适量胡椒粉
  • 适量辣椒面
肉类
  • 适量猪肉
蔬菜类
  • 适量泡菜
调味料
  • 1勺酱油

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

168.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备如图

2

撒适量的胡椒粉腌制一下猪肉 可以让它更香一点。嫌麻烦的朋友可以省略这步 因为烧油放蒜炒的话 猪肉一样很香

3

这是我房东奶奶送我的泡菜 🤣韩国人的泡菜真的每家口味都不太一样 这是奶奶刚腌的 所以颜色不深 也不够酸

4

照常 我的玉米粒也是用罐头玉米

5

放油热蒜 出香味

6

放肉 炒半熟 然后放胡萝卜🥕粒

7

这是所有食材刚下锅的样子 玉米因为是熟的 我是最后一步放的

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炒一会之后 放老干妈 一定要鸡油辣椒这个味!!!重点!!

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因为不想放盐 所以我还放了一大勺这个酱 没有也没关系 放蚝油也可以的 或者酱油 或者盐 目的是要让他有味道有咸味就好

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要是想尝尝这个酱的朋友 可以参照这个图片 一般国内超市卖国外食品货架一般都会有 不然就用万能的🍑宝 这个酱是主要用来生菜包饭包烤肉时放里面的酱 然后包起来一口吃掉 (我觉得味道一般吧 不过每个人口味不一样 有的人觉得很对她的口味 但是和国内的黄豆酱啥酱的都不一样 所以好奇的可以买来尝尝

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这是加了各种调味料之后的样子 这个时候可以拿勺子尝一下 觉得不够味道的朋友可以加一勺酱油

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还加了两小勺这个 个人口味 可加可不加

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最后丢上一片芝士 关火 然后盖锅盖 让热量把芝士融化 (泡菜炒饭放芝士这个点 我也是跟我房东老奶奶学的^u^

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热的开始褶皱的芝士君

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最后用勺给它和饭一起搅拌 直到芝士消失 就可以上碗开饭了

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最后 怎么少得了这个呢

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