鲜美好吃的三文鱼豆腐饼
简单
4人份
起初是给宝宝做辅食学的，后来发现还蛮好吃，每次都有尝试不同搭配，一次做足分量，全家享用！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鲜虾（冰冻也可）
- 300g豆腐
- 少一点白胡椒粉
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 适量生抽
海鲜
- 100g三文鱼
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱末
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼和虾分别剁成泥儿，添加料酒、生抽，少量白胡椒粉，拌均，最好上劲。
2
豆腐捏碎，与葱末姜末一起拌入鱼虾馅儿，搅拌均匀。如果是给宝宝吃想多点蔬菜，还可以提前蒸熟胡萝卜，压成泥一起拌入，还可以添加一个鸡蛋。
3
平底锅，倒油，用勺在锅里压成薄些的饼状，中低火慢煎，两面金黄即可。
4
这次急着吃饭，没讲究外形，另外给宝宝吃总担心不熟，所以煎的火候比较大，时间也稍长些。 添加了鲜虾，味道更鲜美了，鱼香和豆腐口感，完美搭配，全家佐餐。
