简单快手版 西班牙豪华海鲜饭 铸铁锅 完美还原
简单
4人份
自己在家就能做 放自己喜欢的海鲜和肉类就好了 食材都可替换
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个柠檬
- 1/3红椒
- 1/3黄圆椒
- 1/4洋葱
- 1个番茄
- 1只鸡腿
- 1只龙虾
- 1把欧芹
- 2包西班牙海鲜调料
- 2块鱿鱼
- 3瓣大蒜
- 大米
海鲜类
- 10只虾
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙虾处理方法
2
米饭提前浸泡1小时 不然会夹生
3
准备好食材
4
龙虾切块
5
虾剪掉虾须
6
鸡腿去骨切块
7
鱿鱼切块
8
番茄去皮切丁
9
红黄彩椒洋葱切丁
10
锅里倒入橄榄油多一点
11
把虾放下去煎至金黄拿出备用
12
下入鸡腿块翻炒
13
加入红黄彩椒洋葱蒜末翻炒出香味
14
下入番茄和鱿鱼继续翻炒
15
放入专门海鲜饭的调料（tb搜卡蒙西塔）
16
没有的话就放红椒粉 黑胡椒 盐 藏红花
17
放入浸泡完的米 我又加了点藜麦
18
加一小撮盐
19
翻拌均匀让每颗米饭都上色
20
加入没过米饭的水
21
盖上锅盖小火煮10分钟
22
在这个期间可以龙虾先蒸5分钟
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打开锅盖此时米饭已经吸收了大部分的汤汁
24
放入海鲜铺满米饭
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盖盖继续小火焖6分钟
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出锅啦
27
放上柠檬和欧芹碎装饰
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开动米饭已经完全吸收了汤汁
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龙虾也特别鲜甜满足了我想吃海鲜的胃
