德普烤箱食谱之司康饼

简单 4人份

司康饼属于英式面包。味道富于层次感,比较健康。可以做下午茶也可以当早餐。

德普烤箱食谱之司康饼
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食材清单

其他
  • 10g泡打粉
  • 200g低粉
  • 30g葡萄干
  • 50g黄油
肉类
  • 40g鸡蛋
  • 90g牛奶
调味料
  • 30g糖粉

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

925.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。

2

将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀。

3

将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入,制成面团。

4

将提前手泡软的葡萄干加入,轻轻揉匀即可。

5

将制作好的面团保鲜膜包起,冷藏一小时。

6

将冷藏好的面团,擀制成厚度为1cm的薄片。

7

切割成任意状,有间隔的摆入烤盘中,表面刷蛋黄。

8

将德普烤箱调至快热档,180度 烤制25-30min,表面金黄即可。

9

成品摆个造型儿~

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