烤鸡腿土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 3个土豆
- 适量奥尔良烤翅料
- 适量料酒
- 适量油
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 2个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品
2
鸡腿洗干净后改刀，加入料酒，盐，老抽，胡椒粉，耗油揉匀盖保鲜膜放一晚上
3
土豆，胡萝卜，圆葱切块
4
土豆放盆里加适量盐揉匀
5
托盘铺锡纸，放上土豆，胡萝卜，圆葱，鸡腿
6
准备一碗油，奥尔良腌料兑水
7
烤箱200℃烤30分钟，拿出刷一层油，一层奥尔良汁
8
刷完后，翻面，烤箱200℃烤30分钟
9
拿出刷一层油，一层奥尔良汁
10
烤箱250℃，烤30分钟
