//泰式//冬阴功，原来这么简单
简单
4人份
第一次在泰国吃到冬阴功就很喜欢这个酸酸辣辣的味道。自己做来也是相当简单的，主要是材料比较多。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个青柠檬
- 1勺半冬阴功酱
- 1勺辣椒油
- 2个辣椒
- 2根香茅
- 2片南姜
- 3个口蘑
- 3片柠檬叶
- 65克椰浆
- 半个土豆
- 半斤花甲
- 材料1：
- 材料2：
- 材料3：
- 材料4：
- 材料5：
海鲜类
- 10只虾
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1根香菜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把各种材料准备好，香茅要用刀拍扁再切段
2
锅里加水，倒入材料1烧开后煮一分钟
3
捞出柠檬叶香茅辣椒丢掉，不用捞太干净，倒入土豆煮至八分熟，倒入洋葱，口蘑和番茄煮半分钟。
4
倒入材料4（青柠檬挤汁即可）煮至虾熟，花甲熟，最后加入香菜即可出锅
