营养果蔬彩色水饺
简单
4人份
为了不爱吃蔬菜的宝宝而生的果蔬水饺，宝宝是个特别挑食的孩子，吃饭的时候总会把菜叶挑出来，由于长期不怎么吃蔬菜身体的免疫系统也很弱，一次的过敏就患上了过敏性紫癜，经过一段时间的治疗好，可是又复发，后来我下定决心研究适合宝宝吃的食物，有营养而且美观的，之后宝宝每次都会吃好多，慢慢的身体也开始变好现在我已经做了整整6个年头了孩子现在身体棒棒的一年都不感冒咳嗽，我很高兴，希望亲们也为了宝宝健康努力吧！
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食材清单
其他
- 5根胡萝卜
- 一节莲菜
- 半个紫甘蓝
- 少许大料粉
- 少许料酒
- 少许老抽
- 少许花椒粉
- 少许蚝油
- 少许香油
- 少许鸡粉
- 适量面粉
肉类
- 500克肉末
蔬菜类
- 1把菠菜
- 一小把韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将蔬菜分别榨汁，榨汁后菜渣别扔放碗里备用
2
用菜汁和面这个量自己掌握，菜汁能和多少就和多少，也要根据自己人食量做，如果做多了也可以放冰箱冷冻，清水和彩色面团，这样就备好课四色面团
3
拌肉馅，肉末里加入少量温水搅拌到吸收，加入老抽，料酒，蚝油，搅拌均匀，切姜碎，大葱碎放在肉沫上面放入大料粉，花椒粉，盐，
4
起油锅烧油放入花椒粒，大料粒，姜片，大葱段，等爆出香味葱姜干了，用漏勺将里面的东西都打捞点把油趁热浇在肉馅上搅拌加入鸡粉，完成
5
把韭菜摘洗，切碎，把莲菜削皮切片汆水后切碎加入少量肉馅，把榨汁留下的胡萝卜渣也加入肉馅，紫甘蓝渣也加入肉馅，韭菜切碎加入肉馅馅料全部完成，就可以包饺子了
