彩色的素炸丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2,3个鸡蛋
- 十三香
- 生抽蚝油
- 胡萝卜
- 金针菇
- 面粉
- 鸡精
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇，胡萝卜，香菜洗干净切碎。
2
放入盐，鸡精，生抽，蚝油，面粉适量搅拌均匀
3
捏成小丸子放入油锅，丸子不会捏可以用勺子挖，油温要控制好。
4
炸好了。可以吃了，和肉丸比要软，没那么脆。可以去，烧汤的时候放，或者单独吃。
