虾皮板栗南瓜
简单
4人份
南瓜有好多种吃法，蒸着吃、炒着吃，自从这样试着做了一次南瓜就爱上了，喜欢清淡口味的同学有福咯~
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食材清单
其他
- 1/4个板栗南瓜（中型）
- 适量植物油
- 适量清水
海鲜类
- 适量虾皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
板栗南瓜削去外皮，分切成片，要保留皮与果肉中间浓绿色的部分。
2
板栗南瓜热油入锅，煎至半熟，然后放入虾皮翻炒。
3
虾皮炒香后开始分次加水，直到南瓜熟软，出锅前加适量盐调味，炒匀即可盛盘。
