#视频#德普烤箱食谱：花式豆沙面包圈
简单
4人份
很多人都会喜欢豆沙的味道，沙甜，细腻。和面包搭配再好不过。花式的豆沙面包圈，造型美观味道更棒。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110g牛奶
- 15g鸡蛋
- 200g高筋面粉
- 20g黄油
- 30g细糖
- 3g酵母
- 8g奶粉
- 少许白芝麻
蔬菜
- 200g豆沙
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内，慢速混合2分钟
2
加入液体材料，慢速搅打直无干粉，然后改快速。
3
当面能拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化好的黄油，打至看不到黄油时，改为快速；
4
打至表面光滑，取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可；
5
取出面团平均分成等量的四份，滚圆，松弛15min。
6
将面团压成薄片，包入40-50g的豆沙。
7
擀制成长20cm的薄片，在一侧划出数刀，千万不要划透了。
8
翻过来，刀口朝下，卷起成条，一段将另一端抱起，成一个环形状。
9
接口朝下，码入烤盘，醒发60分钟，刷蛋液、撒芝麻。
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德普烤箱设定温度：快热档173度 预热10分钟，烤制12-15分钟出炉。
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成品
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