OMG！【鸡汁土豆泥】男人吃了沉默，女人吃了流泪

简单 4人份

太 香 了！简直太好吃了！ 不安利大家真的不行了！作为软味厨房2020年的第一道菜谱！ 我决定要用从自己的top10中按照以下原则选出了一道，安利大家！ 1.简单 2.快手 3.必须好吃到飞起！ 口味轻松秒KFC，憋说是宝宝爱吃了，味道老少皆宜，属于那种不论做多少，绝对不会吃剩下系列！还在等什么，赶快拿出冰箱里的土豆，跟我一起动起来吧～！

OMG！【鸡汁土豆泥】男人吃了沉默，女人吃了流泪
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食材清单

其他
  • #主料
  • 10g黄油
  • 15g蚝油
  • 1g黑胡椒粉
  • 2g黑胡椒粉
  • 300g土豆
  • 3g玉米淀粉
  • 40-60g牛奶
  • 45g水
调味料
  • #酱汁
  • 2g盐

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

糖

20.0 克

钠

361.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备土豆2个（约300g），去皮，切块

步骤 1
2

土豆切块加入没过土豆1/2的水

步骤 2
3

盖保鲜膜，微波炉高火10分钟

步骤 3
4

至筷子轻松插入即可

步骤 4
5

趁热压成泥

步骤 5
6

加入10g黄油

步骤 6
7

牛奶先加40g根据粘稠度酌情添加

步骤 7
8

再加入2g盐

步骤 8
9

2g黑胡椒粉

步骤 9
10

继续趁热压成泥

步骤 10
11

用筛网过筛土豆泥会更加细腻

步骤 11
12

（ 小贴士：比较懒的宝宝可以跳过这一步，对口感有追求的宝宝，请跟随我的步伐，撸起袖子，开始过滤）

步骤 12
13

铛铛铛铛！入口即化的细腻土豆泥get！

步骤 13
14

如果是宴请亲朋好友，可以讲究一下摆盘，（比较懒的宝宝，可以跳过这一步）

步骤 14
15

接下来就是我们的点睛之笔，酱汁登场！开火，融化10g黄油

步骤 15
16

加入15g蚝油

步骤 16
17

加入水45g

步骤 17
18

加入黑胡椒粉1g

步骤 18
19

最后加入玉米淀粉3g

步骤 19
20

熬煮至微浓稠

步骤 20
21

趁热浇在土豆泥上

步骤 21
22

尽情享用吧！

步骤 22

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