平底锅烧烤煎豆腐
简单
4人份
平时不太喜欢吃清淡没有什么味道的豆腐，所以就用了这个方法来制作豆腐，原来一块豆腐可以这么好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2勺生抽
- 5勺油
- 8瓣蒜
- 半勺孜然粉
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 2根葱
调味品
- 1勺食醋
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切厚块，备用（本人的刀工没有那个完美所以切的有点不太好看）
2
平底锅放少许油中小火将豆腐双面煎至金黄色
3
在豆腐煎的过程中准备葱花蒜末一点辣椒粉备用
4
用另一个锅倒入5勺油烧热，油热后倒入刚准备装有姜葱蒜的碗中（图片拍模糊了！）
5
倒入油后快速的放一勺醋，两勺生抽，半勺孜然粉搅拌均匀
6
豆腐煎好后，倒入调好的酱汁，小火煎两分钟，出锅前可以撒点辣椒粉
7
起锅，做好啦
