抹茶🍵草莓🍓千层蛋糕
简单
4人份
做了个抹茶草莓千层蛋糕，这两天的下午茶有着落了，觉得生活又有了新的希望🍓🍵
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克抹茶
- 185克低筋面粉
- 300克牛奶
- 4个鸡蛋
- 6个草莓
- 70克黄油
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、白砂糖混合，加入融化的黄油，分三次加入牛奶搅拌均匀。
2
用滤网过筛，静置半小时
3
热平底锅，抹一层油倒入面糊烙饼，这些面糊的量可以烙16张。
4
全部烙完之后打奶油，300ml奶油加入30g白砂糖，低速打发，有纹路之后改用中速，打到提起打蛋器有个小尖尖，注意不要打发过度。
5
放一层饼皮抹一层奶油，每涂抹四张饼皮就加一层草莓，最后撒上抹茶粉装饰就可以啦。
