广式马蹄糕
简单
4人份
去茶楼，家人最喜欢的甜点就是这款广式马蹄糕，我们这里是把马蹄糕煎得外面有一丢丢脆，里面嫩滑的口感，吃到嘴里那个满足哟，今天我们就来做这款马蹄糕，马蹄粉是30元一斤的，做出来比较有嚼劲，不是那种几块钱一斤的，做出来比较软比较散，喜欢马蹄的可以再按自己的喜好加20%
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食材清单
其他
- 100克马蹄粉
- 100克马蹄肉
- 1个固底方形模具
- 1个蒸锅
- 250克清水（马蹄粉用）
- 300克清水（煮糖水）
- 60克黄冰糖
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
