三色蔬果面

简单 4人份

面条具有利于消化、吸收的优势,能够呵护肠胃健康。对于肠胃系统还比较脆弱的婴幼儿来说,面条是添加辅食后比较好的选择,作为宝宝餐桌的主角之一,它不仅可以提供碳水化合物,还能提供蛋白质等丰富的营养素。 市面上的面条种类繁多,给孩子吃总是担心有添加剂不健康,自己在家做就少了这种忧虑。 有的妈妈觉得,都是面条,成人的也可以给宝宝吃,没必要专门给宝宝做。但需要提醒各位家长,市面上销售的成人吃的面条为了保证口感的爽滑,往往添加碱、盐等,使面条中钠含量较高,而小宝宝对钠的需求小,摄入过多对肾脏造成负担。另外高盐食物对小宝宝口味容易造成重口的习惯。 宝宝总是对新鲜的事物充满好奇感,如果麻麻们能在辅食的颜色和形状上多下工夫,很容易就能引起宝宝对食物的兴趣。 用果蔬中的天然色素调色,再简单的做成各种好看的造型,就能做成五彩斑斓造型可爱的面条和面片了,不仅营养更加全面,对“颜控”的宝宝,更是吸引力爆表。 今天分享三种颜色、三种造型的面条/面片的做法,学会了这些,再按自己的喜好添加其他蔬果当然也就不再话下啦,赶快跟着我试着做起来吧~ 适合十个月以上的宝宝

三色蔬果面
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食材清单

其他
  • 适量南瓜
  • 适量火龙果
  • 适量面粉
  • 适量饮用水
蔬菜类
  • 适量菠菜

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

900.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜洗净,焯水

步骤 1
2

菠菜放入榨汁机中,打成汁

步骤 2
3

过滤一下

步骤 3
4

火龙果去皮,切小块,在直接在滤网上碾出汁

步骤 4
5

南瓜去皮,蒸熟,碾成泥

步骤 5
6

这样,三种颜色的蔬果汁/泥,就准备好了

步骤 6
7

蔬果汁/泥和面粉、水混合,揉成不粘手的面团

步骤 7
8

擀成均匀的薄片

步骤 8
9

用模具压出造型,没有模具可以用大一点的瓶盖代替

步骤 9
10

撒上一点面粉,以免粘连

步骤 10
11

这样各个样式、颜色的面片就完成了

步骤 11
12

把面片用款子在中间一夹,就能得到蝴蝶面的造型了

步骤 12
13

三种颜色的蝴蝶面

步骤 13
14

将擀好的面皮折叠一下

步骤 14
15

用刀切成细条

步骤 15
16

三色的直面条也完成了

步骤 16

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