青椒西红柿炒青豆米（毛豆米）（贵阳家常系列）
简单
4人份
依旧是我挚爱的这个系列，春天毛豆米（青豆米）鲜嫩上市～超级适合！ 做法和以前的这个系列步骤差不多，我先占坑以后慢慢补充图片。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克油
- 1个西红柿
- 1瓣蒜
- 4个青椒
- 一勺肉末
- 半斤毛豆米
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有蔬菜洗净，西红柿青椒切碎、葱切段、蒜切碎，毛豆米先煮熟。
2
热锅入油，将蒜瓣炒香，加入青椒碎翻炒一会儿，再加入西红柿碎，炒出汁儿。（可以加点儿肉沫提香，但我经常都不这么素炒也很好吃呀。
3
将煮熟滤干的毛豆米加入，继续翻炒，加入一勺酱油和点点盐，快速翻炒入味后关火、加葱，起锅。
