咖喱冰草烘蛋(无油)

简单 4人份

洋溢着浓烈南亚风味的烘蛋,做成了无油版,超美味,更健康!

咖喱冰草烘蛋(无油)
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食材清单

其他
  • 1块日式咖喱块
  • 1小块南瓜
  • 1把冰草
  • 3只鸡蛋
  • 四分之一只洋葱
  • 少许味啉
  • 少许泰式甜辣酱
  • 少许生粉
  • 少许鲍汁
海鲜类
  • 少许鱼露
蔬菜
  • 少许蒜盐

营养成分

热量

621.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

752.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冰草洗干净

2

南瓜切薄片

3

洋葱切条

4

咖喱块削成碎片,加少许热水,调成糊备用

5

所有蔬菜放在锅子里,撒少许蒜盐,开小火加热

6

加热至蔬菜水分跑出来即可关火

7

鸡蛋里加入两勺鲍汁,2勺鱼露,1勺味啉,1大勺甜辣酱,2大勺浓稠的生粉水,咖喱糊,搅拌均匀

8

将蛋液倒入蔬菜锅中拌匀

9

全部材料倒入烤盘,放入烤箱中层

10

烤箱190度预热十分钟,

11

上下火烤30分钟即可

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