如何自制香草精（感谢原方主燕燕）
简单
4人份
买来的香草精味道很浓郁，虽然都是正规厂家出品，但还是觉得自己做的比较放心。感谢yanyan地方子，做这个也是记录一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只密封瓶
- 250ml伏特加酒
- 5根香草荚
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好伏特加酒，清洗消毒晾干的玻璃瓶，香草荚。（我买的是500ml的伏特加酒，有250ml的没货了，瓶子在网上搜索密封瓶，装酒瓶，玻璃瓶就可以，容量250ml，香草荚25元一根买的，第一次买也不会买，感觉略贵。）
2
工具：塑料菜板，刀，漏斗（可无）
3
香草荚到货一般都是圆鼓鼓的，先把每个香草荚按扁一点，方便下一步剖开
4
把每个压扁的香草荚从中间剖开
5
都好了
6
每根都放进去，会高出来一块没关系，一会儿就用盖子戳下去了
7
准备倒酒
8
我用了漏斗，会方便一些，没有直接倒就好
9
瓶口留出来2㎝大概，不要全倒满
10
202
11
1.16完成。我是把它放在阴凉通风处的阳台储存的。可以隔几天摇一摇。
12
一个多月后，202
13
2.20。打开闻了闻，很好闻的酒香➕香草的清香。
