速炸红薯丸

简单 4人份

红薯,山芋,地瓜都是一种啦,是个好东西哦!补虚乏、益气力、兼脾胃、强肾阴~

速炸红薯丸
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 500g红薯(白色,黄色均可,建议黄色)
  • 500g面粉
调味品
  • 50g白砂糖

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

677.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买来洗干净备用,记得不要去皮,熟了以后去皮就非常容易哦。

2

蒸熟,程度为筷子轻松穿透即可。水煮熟也可以,不过水煮估计水分较大,后期需加多量面粉。

3

添加白糖进行搅拌,达到沙装即可。期间记得把鸡蛋、面粉相继加入搅拌。如此,松软可口哦!

4

汆丸子,一手搞定。油热8分即可下锅,太热的话就秒黑哦,你懂得!

5

加了鸡蛋,所以松软,加了白糖,所以绵甜~大功告成!

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